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特産品

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はこだて和牛牛鍋

はこだて和牛牛鍋の説明
商品紹介 年間約220頭しか出荷されない希少な町産牛を使った「はこだて和牛牛鍋」。
タレに町産の昆布を使うなど地元の食材にこだわった逸品。
プリスケット(肩ばら肉)と呼ばれる部位をタマネギ、エノキダケと一緒に特製の甘辛いタレで味付けし冷凍した状態で販売しています。

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