はこだて和牛

木古内町の農家4軒で年間220頭ほど生産している「あか毛」の和牛。
一般的な黒毛和牛に比べて、脂肪分が少なくヘルシーな上、うまみ成分を豊富に含む赤身部分が多いのが特徴。平成27年度には全国のあか毛和牛の品評会で最優秀賞を受賞するなどブランド牛として注目を浴びている。
木古内町特産はこだて和牛を使ったグルメを味わえる店はコチラ

和洋亭苑 あおき

住所：木古内町字本町240
営業時間：10:30～15:00 16:30～19:30
定休日：不定休
電話番号：01392-2-2052
和牛を使った主なメニュー：「はこだて和牛カットステーキ定食」

蕎麦処 瑠瞳

住所：木古内町字本町156-3
営業時間：11:30～14:30 16:30～19:30
定休日：不定休
電話番号：01392-2-5658
和牛を使った主なメニュー：「はこだて和牛御膳」

宿 きたかい

住所：木古内町字大平23-13
営業時間：要問合せ
定休日：火曜日
電話番号：01392-2-5222２
和牛を使った主なメニュー：「はこだて和牛カレー」

たべもの居酒屋　おかめ

住所：木古内町字本町332-3
営業時間：17:30～23:00（LO 22:30）
定休日：不定休
電話番号：01392-2-3391
和牛を使った主なメニュー：「はこだて和牛特上カルビ重」

ステーキハウス暁

住所：木古内町新道103-30
営業時間：11:30～14:00 16:30～20:00
定休日：月曜日
電話番号：01392-2-3057
和牛を使った主なメニュー：「はこだて和牛ステーキ」

スーパーサンメイト

住所：木古内町字本229
営業時間：8:30～19:00
定休日：不定休
電話番号：01392-2-4054
和牛を使った主なメニュー：「はこだて和牛コロッケ」

久上（きゅうじょう）工藤商店

住所：木古内町字札苅214
営業時間：9:00～19:00（日曜日は18:00まで）
定休日：第1・3日曜日
電話番号：01392-2-2312
和牛を使った主なメニュー：「はこだて和牛」（生肉）